Готвење

Вкусна есенска деликатес - домашна тиква мармалад

Pin
Send
Share
Send
Send


За да не се грижите за големиот број бои и зајакнувачи на вкусот во мармалад, подгответе се сами. Еве прекрасен рецепт од корисна и евтина тиква. Самата тиква е слатка, што значи дека не мора да додадете премногу шеќер.

Ќе ви требаат:

  • Тиква;
  • шеќер по вкус;
  • сок од лимон;
  • сув инстантен желатин

Исечете ја тиквата на парчиња и ставете ја во рерната. Тоа треба да се пече 20-30 минути на 180 степени.

Завршената тиква мора да биде смачкана со мешалка и поминува низ сито. Додадете шеќер, сок од лимон и желатин до масата од тиква. Добро измешајте, оставете ја масата 15 минути на собна температура.

Сега ја ставаме идната мармала на бавен оган и малку ја загреваме на бавен оган. Бидете сигурни дека составот не зоврие. Желатин и шеќер треба да се растворат.

Компирот со топла пире се истура во рамно дно наредено со филм за врзување. Земете такви садови така што дебелината на слојот не надминува 2-2.5 cm. Оставете ја мармалад преку ноќ во фрижидер.

Замрзната маса сече дијаманти.

Останува да се тркалаат парчиња во шеќер, така што тие не се држат заедно, и служат на масата.

Погледнете го видеото: vinoskop 2015 reklama (Август 2021).

Pin
Send
Share
Send
Send