Готвење

Турски кураби - крцкави колачиња, искапен во чоколада

Турските кураби колачиња се препознатливи слатки. Интересно е дека ова ориентално деликатес не е само извонреден вкус, туку и беспрекорен изглед. За среќа, слатки заби да се задоволите себе Курабе лесно. Рецептот е многу едноставен, а резултатот е над сите пофалби. Нежен и трошлив, умерено слатка кураби претставува крст помеѓу песочните и богатите колачиња.

За готвење ќе ви требаат:

  • 250 гр путер или маргарин;
  • 100 мл растително масло;
  • 1 јајце;
  • 2/3 чаша шеќер во прав;
  • 1 чаша скроб;
  • 2 чаши брашно;
  • 1 кесичка со ванила;
  • 1 вреќа со прашок за пециво;
  • чоколада за прашок;
  • бадеми ливчиња, кокос чипс, сецкани ф'стаци или други ореви како што сакате.

На омекнат путер или маргарин додадете растително масло.

Таму возиме јајце и додадеме ванила.

Сите размахване размахване до мазни. Додајте шеќер во прав и повторно размахване.

Додадете скроб, брашно и прашок за пециво и со масти ги мешате тестото.

Откако тестото е подготвено, подели го на мали парчиња.

Ние формираме топчиња малку поголеми од орев, се шириме на лист за печење и испраќаме до рерна која се загрева до 180 ° C за 15-20 минути.

Подготвен кураби малку тост. Колачињата може да имаат карактеристични пукнатини. Додека колачињата се ладат, подгответе ги оревите и стопете ја чоколадата.

Ладен Kurabe натопени во чоколадо, а потоа во орев или кокос.

По исчезнувањето целосно се зацврстува, ја смениме курабијата во садот и му служиме на масата.

По можност, колачињата може дополнително да се попрскаат со шеќер во прав.